Ingrédients:

  • 150 g de chocolat noir
  • 100 g de beurre non salé
  • 200 g de sucre
  • 3 œufs grands
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 110 g de farine tout usage
  • ½ cuillère à café de sel
  • 150 g de beurre de cacahuète crémeux
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 œuf moyen

Instructions:

  1. Préchauffer le four à 180°C (350°F).
  2. Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à feu doux. Remuer régulièrement jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  3. Dans un bol, mélanger le sucre avec le mélange chocolat-beurre.
  4. Ajouter les œufs un à un, puis incorporer la vanille.
  5. Incorporer la farine et le sel jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
  6. Préparer la garniture au beurre de cacahuète en mélangeant tous les ingrédients dans un bol.
  7. Verser la pâte de brownie dans le moule, puis déposer des petites cuillerées de garniture au beurre de cacahuète sur le dessus.
  8. À l’aide d’un couteau, marbrer légèrement la garniture pour un effet décoratif.
  9. Cuire au four pendant environ 25 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit brillant et légèrement craquelé.
  10. Laisser refroidir avant de couper en carrés.