Ingrédients:
- 1 gros œuf
- 2 cuillères à soupe (30 ml) de lait
- 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile végétale
- 2 cuillères à soupe (25g) de sucre granulé
- 3 cuillères à soupe (20g) de farine tout usage
- 2 cuillères à soupe (12g) de cacao en poudre non sucré
- ⅛ cuillère à café de levure chimique
- Pincée de sel
- Optionnel: 1 cuillère à soupe (15g) de pépites de chocolat
Instructions:
- Dans la tasse, fouetter l'œuf, le lait et l'huile.
- Ajouter le sucre, la farine, le cacao, la levure et le sel.
- Bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Incorporer les pépites de chocolat (facultatif).
- Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 60-90 secondes.
- Vérifier la cuisson. Si nécessaire, cuire 15-30 secondes de plus.
- Laisser refroidir légèrement avant de déguster.