Ingrédients:
- 'ail frais, hachées finement
- 'origan séché
Instructions:
- Dans un petit bol, mélanger le beurre ramolli, l'ail haché, le persil, l'origan, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Couper la baguette dans le sens de la longueur en deux moitiés (en papillon), sans les séparer complètement, ou couper des tranches inclinées sans traverser la base.
- Étaler généreusement le mélange de beurre à l'ail sur toute la surface coupée du pain, en veillant à ce que le beurre pénètre.
- Saupoudrer uniformément le parmesan râpé sur le beurre.
- Placer le pain garni dans le panier de l'Airfryer. Si nécessaire, couper le pain en sections plus petites.
- Cuire à 180°C (350°F) pendant 4 à 6 minutes, ou jusqu'à ce que le beurre bouillonne et que les bords soient dorés.
- Pour un maximum de croustillant, cuire 1 à 2 minutes supplémentaires, en ouvrant légèrement le tiroir si possible pour que l'humidité s'échappe, jusqu'à ce que le dessus soit bien gratiné.
- Retirer délicatement le pain, trancher si nécessaire, et servir immédiatement.