Ingrédients:

  • 'ail frais, hachées finement
  • 'origan séché

Instructions:

  1. Dans un petit bol, mélanger le beurre ramolli, l'ail haché, le persil, l'origan, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  2. Couper la baguette dans le sens de la longueur en deux moitiés (en papillon), sans les séparer complètement, ou couper des tranches inclinées sans traverser la base.
  3. Étaler généreusement le mélange de beurre à l'ail sur toute la surface coupée du pain, en veillant à ce que le beurre pénètre.
  4. Saupoudrer uniformément le parmesan râpé sur le beurre.
  5. Placer le pain garni dans le panier de l'Airfryer. Si nécessaire, couper le pain en sections plus petites.
  6. Cuire à 180°C (350°F) pendant 4 à 6 minutes, ou jusqu'à ce que le beurre bouillonne et que les bords soient dorés.
  7. Pour un maximum de croustillant, cuire 1 à 2 minutes supplémentaires, en ouvrant légèrement le tiroir si possible pour que l'humidité s'échappe, jusqu'à ce que le dessus soit bien gratiné.
  8. Retirer délicatement le pain, trancher si nécessaire, et servir immédiatement.