Ingrédients:

  • 120 ml de lait de coco non sucré (en brique)
  • 80 g de yaourt grec nature 0% ou Skyr
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille pur
  • 160 g de morceaux d'ananas congelés
  • 0.5 banane congelée, coupée en rondelles
  • 1 cuillère à soupe de jus de lime frais
  • 1 cuillère à soupe de graines de chanvre
  • 1 dose (30g) de poudre de protéine de lactosérum à la vanille

Instructions:

  1. Verser le lait de coco et le jus de lime au fond du blender.
  2. Ajouter le yaourt grec ou le Skyr par dessus.
  3. Incorporer l'extrait de vanille et la poudre de protéine.
  4. Déposer les rondelles de banane congelée.
  5. Terminer par les morceaux d'ananas congelés.
  6. Saupoudrer les graines de chanvre.
  7. Fermer hermétiquement le couvercle.
  8. Mixer à basse vitesse pendant 20 secondes jusqu'à ce que les gros blocs disparaissent.
  9. Augmenter la vitesse au maximum pendant 40 secondes jusqu'à obtenir une texture de soie.
  10. Verser immédiatement dans un grand verre froid.