Ingrédients:

  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 1 citron vert (jus et quartiers)
  • 2 à 3 cuillères à soupe de sucre (ou sirop simple)
  • 1 tasse d'eau pétillante (250 ml)
  • Glaçons
  • Quartiers de citron vert et feuilles de menthe pour garnir

Instructions:

  1. Placer les feuilles de menthe dans un verre. Utiliser un pilon pour écraser doucement les feuilles afin de libérer les arômes.
  2. Presser le jus d’un citron vert et ajouter les quartiers dans le verre.
  3. Ajouter le sucre (ou sirop simple) et mélanger légèrement.
  4. Remplir le verre de glaçons, puis verser l'eau pétillante.
  5. Remuer délicatement pour combiner tous les ingrédients.
  6. Décorer avec des quartiers de citron vert et quelques feuilles de menthe.
  7. Déguster immédiatement avec une paille.