Ingrédients:

  • 750 ml bouteille de vin rosé sec
  • 250 ml de jus de framboises (ou liqueur de framboise)
  • 125 ml d'eau gazeuse (ou limonade)
  • 2 pêches mûres, coupées en tranches fines
  • 250g de framboises fraîches
  • 1 citron vert, coupé en rondelles fines
  • Quelques feuilles de menthe fraîche
  • Glaçons
  • 250 ml de Prosecco (facultatif)

Instructions:

  1. Laver et couper les pêches et le citron vert. Équeuter les framboises.
  2. Dans le pichet, combiner les pêches, les framboises, le citron vert et les feuilles de menthe. Ajouter le jus/liqueur de framboise. Laisser macérer au frais pendant au moins 30 minutes.
  3. Verser le vin rosé sur les fruits macérés. Ajouter l'eau gazeuse (ou la limonade). Mélanger délicatement.
  4. Remplir les verres de glaçons. Verser la sangria dans les verres. Ajouter une tranche de pêche et quelques framboises pour la décoration.
  5. Ajouter du prosecco juste avant de servir (facultatif).