Ingrédients:
- 50 ml dhuile dolive extra vierge
- 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
- Quelques brins de thym frais (facultatif)
Instructions:
- Rassemblez tous les ingrédients sur le plan de travail.
- Dans un mixeur, ajoutez les olives vertes, les câpres, les anchois et lail.
- Mixez jusqu
- Goûtez et ajustez lassaisonnement avec du sel, du poivre ou un peu plus de jus de citron.
- Transférez la tapenade dans un bol de service et parsemez de thym frais si désiré.