Ingrédients:
- 2 grandes tortillas de blé (environ 25 cm de diamètre)
- 200 g de jambon blanc, coupé en tranches
- 100 g de fromage frais (type Philadelphia ou fromage de chèvre)
- 1 poignée de roquette ou de jeunes pousses
- 1 tomate, coupée en rondelles
- ½ concombre, tranché
- 1 cuillère à soupe de moutarde (facultatif)
Instructions:
- Préparez tous les ingrédients : lavez les légumes et coupez-les.
- Étalez les tortillas à plat sur une surface propre.
- Tartinez le fromage frais sur chaque tortilla.
- Ajoutez des tranches de jambon sur le fromage.
- Disposez la roquette, les rondelles de tomate et de concombre.
- (Facultatif) Ajoutez de la moutarde selon votre goût.
- Roulez chaque tortilla fermement en commençant par un bord.
- Coupez les wraps en deux pour les servir.