Ingrédients:

  • 60 ml de Vodka de qualité supérieure
  • 30 ml de jus de canneberge 100% pur (sans sucre ajouté)
  • 15 ml de jus de lime fraîchement pressé
  • 10 ml de sirop de canneberge ou de sirop simple
  • 120 ml de Ginger Beer artisanale
  • 3 canneberges fraîches ou givrées
  • 1 branche de romarin frais
  • 1 rondelle de lime

Instructions:

  1. Remplissez votre mug de cuivre aux trois quarts avec de la glace pilée pour maximiser la surface de contact thermique.
  2. Versez la vodka, le jus de canneberge pur et le jus de lime directement sur la glace. Remuez délicatement avec une cuillère de bar pendant 10 secondes jusqu'à l'apparition de givre sur le mug.
  3. Complétez délicatement avec la Ginger Beer bien fraîche pour préserver l'effervescence.
  4. Garnissez avec les canneberges, la rondelle de lime et la branche de romarin (préalablement frappée pour libérer les huiles).