Cocktail Mimosa : Recette Facile et Rapide en 5 min
Découvrez la recette simple et rapide du Cocktail Mimosa, retrouvez ses ingrédients précis et conseils de préparation. Ce mimosa cocktail est prêt en 5 minutes…
Clotilde Dusoulier
396+ recettes par Clotilde Dusoulier – Cuisine française de saison, recettes colorées, pour une approche moderne et des saveurs vives.
À propos de moi:
Clotilde Dusoulier est une auteure culinaire et blogueuse basée à Paris, reconnue pour son approche moderne de la cuisine française.
Passionnée par les produits frais et locaux, elle propose sur son blog "Chocolate & Zucchini" des recettes accessibles, colorées et pleines de saveurs. Clotilde aime revisiter les classiques tout en intégrant des influences du monde entier, ce qui rend sa cuisine à la fois authentique et innovante.
Elle partage également des conseils pratiques pour cuisiner au quotidien, des astuces pour choisir les meilleurs ingrédients, et des anecdotes sur la vie à Paris. Son objectif est d’inspirer chacun à cuisiner avec plaisir, à explorer de nouvelles saveurs et à profiter de la convivialité autour de la table.
Clotilde a publié plusieurs livres de cuisine et anime régulièrement des ateliers culinaires pour transmettre sa passion.
Mes dernières recettes:
Purée de Patates Douces Maison en 35 Min
Découvrez la recette de Purée de patates douces maison pour une texture soyeuse et onctueuse. Inclut un guide de timing pas à pas pour une réussite garantie.…
Filet Mignon Au Four Tendre Pour 4 Portions
Maîtrisez le Filet mignon au four avec notre guide précis. Découvrez le temps de cuisson filet mignon four exact et notre checklist des erreurs courantes.…
Riz à Sushi: Guide Essentiel en 65 Minutes
Maîtrisez la cuisson du Riz à sushi avec notre méthode précise. Inclut un guide de synchronisation étape par étape pour une texture fondante. Prêt en 65…
Sauce César Facile en 5 Minutes
Préparez une sauce César maison facile en 5 minutes. Recette authentique avec une texture veloutée et un goût salin et citronné incisif. Comprend un guide pas…
Recette Margarita Maison: Cocktail Facile en 6 Minutes
Découvrez notre recette margarita facile, un cocktail maison iconique. Maîtrisez l'équilibre parfait pour une texture soyeuse et une fraîcheur percutante.…
Oeuf Mollet : La Cuisson Parfaite en 6 Minutes
Maîtrisez l'art de l'oeuf mollet avec notre guide détaillé. Découvrez le temps de cuisson idéal pour un jaune coulant et un blanc parfait, y compris les…
Repas de Noël végétarien aux champignons: Roasted Mushroom Wellington
Découvrez notre Repas de Noël végétarien aux champignons : un rôti végétarien facile et festif. Inclut un guide de chronométrage détaillé et une liste des…
Délicieux pancakes aux graines de chia in 15 Minutes
Délicieux pancakes aux graines de chia: Une recette saine et rapide, idéale pour vos petits déjeuners gourmands. Inclut un guide de chrono précis et une…
Secret de Cuisine à la Sauge Verte Intemporelle aux Vibes Apaisantes | Saveurs & Ambiance
Découvrez le Secret de Cuisine à la Sauge Verte Intemporelle aux Vibes Apaisantes. Ambiance cuisine vert sauge apaisante garantie.
Verrines Avocat-Crevettes : Fraîcheur et Élégance
Découvrez notre recette Verrines Avocat-Crevettes : une alliance parfaite pour un apéritif chic. Facile et rapide à préparer, cette recette est un délice.
Noix de Saint Jacques Poêlées au Beurre : Rapide & Délicieuses
Découvrez notre recette de Noix de Saint-Jacques poêlées au beurre. Rapides et faciles, ces Saint-Jacques poêlées ail persil sont parfaites pour un dîner.
O Brilho Para os Seus Olhos: Velouté et Lumineux
Découvrez la recette "o brilho para os seus olhos", un mélange rapide et facile pour un regard éclatant. Saveur terreuse-sucrée et finale vive de gingembre.
Verrine de betterave rouge et St Moret à la ciboulette
Découvrez la Verrine de betterave rouge et St Moret à la ciboulette, une recette apéritif facile et onctueuse. Idée verrine betterave fromage frais parfaite.
Petite verrine apéritive au citron et au saumon
Découvrez comment réaliser cette Petite verrine apéritive au citron et au saumon, une verrine apéritive saumon citron rapide et pleine de peps. Pr\u00eête en…
Verrine Délice à l Avocat et au Saumon Fumé Vif
Découvrez la Verrine Délice à l Avocat et au Saumon Fumé. Un contraste vibrant entre mousse veloutée et croquant, prêt en 15 minutes.
Recette De Coupelles Fraîches Aux Crevettes Avocat Du Chef
Découvrez la Recette de Coupelles Fraîches aux Crevettes Avocat du Chef. Ces Hors D'oeuvres sont prêts en 20 minutes, offrant une Salade Crevettes Avocat…
Blinis Parfaits: Meilleure Recette de Blinis
Découvrez la meilleure recette de blinis parfaits pour un apéritif chic. Suivez ce guide cuisson facile pour des blinis maison aériens.
Recette De Toasts Au Confit D Oignon Et Magret : Croustillant
Découvrez la Recette de toasts au confit d'oignon et magret. Cette idée apéritif magret confit d'oignon est ultra-rapide (20 min) pour des toasts gourmands.
Verrine Apéritive Légère Et Raffinée Au Saumon Pour Enchanter Vos
Découvrez cette Verrine apéritive légère et raffinée au saumon pour enchanter vos réceptions. Une recette de verrine saumon raffinée, fraîche et facile.
Recette de Cabillaud au Airfryer Sain : 10 Minutes de Cuisson
Découvrez notre Recette de Cabillaud au Airfryer Sain, rapide et facile. Obtenez une chair nacrée parfaite sans odeur persistante. Idéale pour un Cabillaud…
Salade de Melon Feta et Jambon: Fraîcheur Garantie
Découvrez la Salade de Melon Feta et Jambon, une recette ultra-rapide sans cuisson. Équilibre parfait entre sucrosité et sel, idéale pour un apéritif estival.
Filet Mignon De Porc Rti La: Tendre et Crémée
Découvrez notre Filet Mignon de Porc Rti la, la recette idéale pour une viande maigre incroyablement tendre grâce à une sauce moutarde ancienne. Un plat…
Prparez Ces Verrines Sales Dlicieuses Facilement : 10 Min
Prparez Ces Verrines Sales Dlicieuses Facilement avec cette recette facile. Idéales pour un apéritif dînatoire, découvrez ces verrines salées faciles et…
Recette de Cabillaud au Airfryer : Croustillant et Juteux
Découvrez notre Recette de cabillaud au Airfryer ultra-rapide. Ce filet de cabillaud à l'air fryer est juteux avec une croûte savoureuse. Idéal pour un repas…
Choufleur Rti Au Fromage Fondant Et : Croquant Fumé
Découvrez notre recette de Choufleur rti au fromage fondant et, le secret pour un plat réconfortant. Préparez ce chou-fleur gratiné fromage en 45 minutes !
Quiche Sans Pte Aux Lardons : Crémeuse et Rapide
La recette idéale de Quiche sans pte aux lardons. Découvrez cette version facile sans pâte pour une Recette quiche sans pâte lardons épicée.
Pommes de Terre Garnies Faon Sapins : L'Accompagnement Festif
Découvrez nos Pommes de terre garnies faon sapins, un accompagnement festif avec un cœur de mousseline au parmesan. Précision et texture garanties.
Cake aux Courgettes : La Recette Anti-Effondrement
Découvrez notre meilleure recette de Cake aux Courgettes, une mie aérée garantie grâce à une technique anti-humidité. Idéal pour un cake aux courgettes feta…
Recette de Moelleux aux Abricots Fruit : Le Gâteau dÉté
Découvrez la Recette de Moelleux aux Abricots Fruit infaillible. Un Gâteau Moelleux Abricots ultra-juteux, rapide à préparer (15 min) pour un dessert fruité.