Tarte Kinder Bueno Au Chocolat Blanc Et Noisettes

La Tarte Kinder Bueno au Chocolat: Préparez vous au Bonheur!

Envie d'un dessert qui vous ramène direct en enfance? Vous allez craquer pour cette Tarte Kinder Bueno au Chocolat ! C'est le mix parfait entre la gourmandise du Kinder Bueno et l'élégance d'une tarte faite maison.

Le chocolat et les noisettes, un duo gagnant.

Un Petit Voyage Gourmand

La tarte, c'est un peu notre madeleine de Proust à nous, les Français. Celle-ci, c'est une version améliorée du goûter de notre enfance.

Facile à réaliser, elle demande environ 2h15 de votre temps, mais croyez moi, ça vaut le coup! Cette recette est pour 8 à 10 personnes.

Pourquoi Cette Tarte Va Vous Faire Vibrer?

Cette tarte, c'est bien plus qu'un simple dessert. Elle apporte une dose de bonheur immédiat! C'est le dessert gourmand chocolat idéal pour un anniversaire, une fête de famille ou juste pour se faire plaisir.

Son secret? Une pâte à tarte noisette croustillante, une ganache onctueuse au chocolat blanc et noisettes et le goût inimitable du Kinder Bueno.

Alors, on passe à la liste des ingrédients?

Alright, mes amis, on se lance dans la confection de la Tarte Kinder Bueno au Chocolat ! Accrochez vous, ça va être dingue ! Cette recette tarte kinder bueno est une tuerie absolue.

Pas une simple tarte kinder bueno facile , non, non! On parle d'un dessert gourmand chocolat qui va faire chavirer tous les cœurs.

Les Ingrédients Essentiels et le Matos de Pro (ou presque!)

Pas de panique, on va décortiquer tout ça ensemble. Je vais vous guider pas à pas.

Les Stars de Notre Spectacle

• Pour la Pâte à Tarte Noisette:
  • 190g (1 1/2 cups) de farine tout usage. Choisis-la bien! Une farine de qualité fait toute la différence.
  • 50g (1/2 cup) de poudre de noisettes. La pâte à tarte noisette prend une dimension folle avec ça!
  • 100g (1/2 cup) de beurre doux, bien froid et coupé en dés. C'est le secret pour une pâte croustillante.
  • 50g (1/4 cup) de sucre en poudre.
  • 1 jaune d'œuf.
  • 30-45ml (2-3 tablespoons) d'eau glacée. C'est hyper important qu'elle soit glacée!
  • Une pincée de sel.
• Pour la Ganache Chocolat Blanc de Rêve:
  • 225g (8 ounces) de chocolat blanc, finement haché. Là, on ne lésine pas sur la qualité! Un bon chocolat, c'est la clé. La ganache chocolat blanc recette est juste parfaite avec un bon chocolat!
  • 120ml (1/2 cup) de crème fleurette.
  • 30g (2 tablespoons) de beurre doux.
• Pour le Cœur Kinder Bueno:
  • 6 barres Kinder Bueno (environ 120g), grossièrement hachées. Eh oui, le dessert kinder bueno ne serait rien sans ses stars!
  • 60ml (1/4 cup) de crème fleurette.
  • 15g (1 tablespoon) de pâte à tartiner aux noisettes. Nutella, c'est le classique, mais fais toi plaisir!
• Pour la Touche Finale Croustillante:
  • 30g (1/4 cup) de noisettes grillées, grossièrement hachées. La tarte kinder bueno noisette est sublimée avec ces noisettes!

L'Orchestre des Saveurs: Assaisonnements

Pour sublimer ta tarte kinder bueno chocolat blanc , pense à une pincée de fleur de sel sur la ganache pour contraster le sucré.

Tu peux aussi ajouter une pointe d'extrait de vanille dans la ganache pour plus de profondeur. Miam! Et si t'es vraiment gourmand, un peu de praliné concassé, c'est le must !

Le Matériel: Pas Besoin d'Être Top Chef

• Un moule à tarte de 23 cm (9 inch) avec fond amovible. C'est indispensable !
• Un rouleau à pâtisserie.
• Du papier sulfurisé.
• Des billes d'argile ou des haricots secs (pour la cuisson à blanc).
• Un bain marie (ou un saladier résistant à la chaleur et une casserole).
• Un robot culinaire (facultatif, mais ça aide!).

Voilà, on est prêts! On se retrouve pour la prochaine étape! Et n'oubliez pas: le plus important, c'est de se faire plaisir!

La Tarte Kinder Bueno au Chocolat : Mon Petit Péché Mignon

Ah, la tarte Kinder Bueno au chocolat ! Rien que le nom, ça fait rêver, non ? Honnêtement, c'est un dessert gourmand chocolat qui me replonge en enfance.

Je me souviens... la première fois que j'ai goûté un Kinder Bueno, c'était chez ma grand mère. Souvenir, souvenir ! Bref, j'ai décidé de revisiter ce classique en une tarte ultra gourmande.

Accrochez vous, ça va être finger licking good !

Préparation Express : La Mise en Place au Top

Avant de commencer, on prépare tout. C'est la base! Farine, beurre, chocolat, noisettes… Check ! Et surtout, on sort le Kinder Bueno, la star du spectacle.

Pour gagner du temps, hachez grossièrement le chocolat et les noisettes à l'avance. Et n'oubliez jamais : la cuisine, c'est aussi une question de sécurité.

On se lave bien les mains et on fait attention aux lames du robot.

La Recette Simplissime en Quelques Étapes

1. On prépare la pâte à tarte noisette . Mélangez 190g de farine, 50g de poudre de noisettes , 100g de beurre froid en dés, 50g de sucre et une pincée de sel. Ajoutez un jaune d'œuf et 30-45ml d'eau glacée. Formez une boule et hop, au frigo pendant 1 heure!
2. On étale la pâte et on la fonce dans un moule à tarte de 23cm. Piquez le fond avec une fourchette.
3. On précuire la pâte à 180° C pendant 20 minutes avec des billes ou haricots secs. Ensuite, on retire les billes et on cuit encore 5 minutes pour qu'elle soit bien dorée.
4. On prépare la ganache chocolat blanc recette . Faites chauffer 120ml de crème. Versez sur 225g de chocolat blanc haché. Attendez une minute, puis mélangez. Ajoutez 30g de beurre.
5. On prépare le fourrage Kinder Bueno. Chauffez 60ml de crème. Versez sur 6 barres Kinder Bueno hachées. Mélangez. Ajoutez une cuillère à soupe de pâte à tartiner aux noisettes .
6. On verse la ganache au chocolat blanc et noisettes sur le fond de tarte refroidi. On met au frais jusqu'à ce que ça prenne.
7. On étale le fourrage Kinder Bueno sur la ganache. On saupoudre de noisettes grillées.
8. On remet au frais 15 minutes. Et voilà !

Mes Petits Secrets de Chef (Ou Presque)

Pour une pâte à tarte ultra croustillante, utilisez du beurre bien froid et travaillez la pâte le moins possible. Une erreur à éviter absolument ? Oublier de précuire la pâte ! Sinon, adieu le croustillant.

Vous pouvez préparer la pâte à tarte à l'avance et la congeler. Pratique, non ? Et si vous êtes vraiment pressé, vous pouvez utiliser une pâte toute faite.

Pas de jugement ici !

Cette recette tarte kinder bueno est juste dingue. C'est la tarte kinder bueno facile par excellence. Une recette tarte chocolat noisette qui va bluffer tous vos amis.

Alors, qu'est-ce que vous attendez pour la tester ? Je vous assure, vous ne serez pas déçus.

Astuces de Chef pour une Tarte Kinder Bueno au Chocolat Parfaite

Oh là là, les amis! Prêts à bluffer vos papilles avec cette tarte Kinder Bueno au chocolat ? Accrochez vous, car je vais vous donner tous mes secrets pour une tarte absolument irrésistible.

C'est parti!

Présentation digne d'un Chef Pâtissier

Pour impressionner vos invités, pensez à la présentation. Une tranche de notre délicieuse tarte Kinder Bueno chocolat blanc sur une assiette blanche, c'est déjà top.

Mais ajoutez une quenelle de glace vanille ou une petite touffe de crème fouettée maison, et là, on est au niveau supérieur! Quelques framboises fraîches, et voilà , un dessert digne des plus grands restaurants.

Un petit conseil, amusez vous!

Conservation au Top

Si par miracle il en reste (soyons réalistes, ça m'arrive rarement!), vous pouvez conserver votre recette tarte kinder bueno au frigo.

Emballez-la bien dans du film plastique ou une boîte hermétique pour éviter qu'elle ne sèche. Elle se gardera ainsi 2-3 jours sans problème.

Pour la congélation, je ne vous le conseille pas, car la texture de la ganache risque de changer. Mieux vaut la déguster fraîche!

Variations Gourmandes et Adaptations Faciles

Envie de changer un peu? Pour une version plus intense, remplacez le chocolat blanc et noisettes par du chocolat noir.

Succès garanti! Et si vous avez des amis allergiques aux fruits à coque, pas de souci: utilisez de la farine de blé à la place de la pâte à tarte noisette , et choisissez une pâte à tartiner sans noisettes.

Vous pouvez aussi jouer avec les saisons. En été, ajoutez des fruits frais comme des fraises ou des pêches.

Petit Point Nutrition

Bon, soyons honnêtes, cette tarte Kinder Bueno noisette n'est pas vraiment un plat de régime. Mais après tout, on a le droit de se faire plaisir de temps en temps, non? Elle apporte de l'énergie grâce aux glucides et aux lipides, et un peu de protéines.

Le chocolat, lui, est bon pour le moral! Alors, savourez chaque bouchée sans culpabiliser! Pensez juste à équilibrer le reste de vos repas.

Voilà, vous savez tout! J'espère que ces petits conseils vous aideront à réaliser une tarte Kinder Bueno facile à tomber par terre.

N'oubliez pas, le plus important, c'est de vous amuser en cuisine! Et surtout, partagez vos créations avec moi! À vos fourneaux, et que la gourmandise soit avec vous!

Foire Aux Questions

Est-ce que c'est compliqué à faire, cette fameuse Tarte Kinder Bueno au Chocolat ? Je ne suis pas vraiment un cordon bleu...

Alors, disons que ce n'est pas aussi simple qu'un yaourt nature, mais pas aussi compliqué qu'un soufflé! La partie la plus technique est la pâte, qui demande un peu de patience pour le refroidissement. Mais avec les instructions bien suivies, même un débutant peut s'en sortir.

Et puis, même si elle n'est pas parfaite, elle sera délicieuse, promis!

Je suis allergique aux noisettes, est-ce que je peux quand même faire la tarte Kinder Bueno au Chocolat ?

Bien sûr! Il suffit de faire quelques substitutions. Remplacez la poudre de noisettes dans la pâte par de la poudre d'amandes ou simplement plus de farine. Pour la pâte à tartiner, optez pour une pâte à tartiner neutre ou au chocolat sans noisettes.

Assurez vous également de vérifier les étiquettes des barres Kinder Bueno, car certaines peuvent contenir des traces de noisettes.

Combien de temps puis-je conserver ma Tarte Kinder Bueno au Chocolat ? Est-ce qu'il faut la mettre au frigo ?

Votre tarte Kinder Bueno au Chocolat se conservera idéalement au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours maximum. Le froid permettra de préserver la ganache et la garniture Kinder Bueno.

Avant de servir, sortez-la 15-20 minutes à température ambiante pour que les saveurs s'expriment pleinement. Comme dirait ma grand mère: "Le froid conserve, mais la gourmandise ne dure pas !"

Peut-on utiliser du chocolat noir à la place du chocolat blanc dans la ganache de cette Tarte Kinder Bueno au Chocolat?

Absolument! Remplacer le chocolat blanc par du chocolat noir est une excellente façon de personnaliser la recette et d'ajouter une note plus intense. Cela apportera une amertume agréable qui se mariera bien avec la douceur du Kinder Bueno.

N'hésitez pas à ajuster légèrement la quantité de crème en fonction de la teneur en cacao de votre chocolat noir, pour obtenir une ganache parfaitement onctueuse. C'est votre tarte, votre chef-d'œuvre !

J'aimerais une version plus légère de cette tarte Kinder Bueno au chocolat, des idées ?

Pour alléger la recette, vous pouvez utiliser une pâte sablée allégée ou même une base de biscuits secs émiettés mélangés à un peu de beurre fondu.

Pour la ganache, optez pour du chocolat blanc allégé et remplacez une partie de la crème fleurette par du yaourt grec nature. Enfin, limitez la quantité de pâte à tartiner et de noisettes sur le dessus. La gourmandise, c'est avant tout le plaisir, pas la culpabilité !